新鮮原味好料理 — 米魯日式炭火燒肉

在來去這家店之前,其實早就久仰大名了,許多去過的朋友都跟我說不錯吃,但是究竟有多好?還是要來實地體驗一下,才能了解究竟有多好吃!

 

我這回到得早些,其它人還沒到,先來看看MENU~它的MENU上可都有圖片,就算不明白菜名,也可以按圖點菜

 

 

店內的裝潢~

 

 

這是放在桌上的調味料,我從頭到尾只有打開來看了一下有什麼,結果都沒用到它們~

 

讓我驚豔的玫瑰岩鹽,真是品嚐原味的好幫手,這是我唯一有用上的調味調~

 

附上菜單照片,給大家參考一下~

 

 

特別放上來的,就是個人很愛的…..

 

 

大拼盤~~~(又在流口水了)

 

 

吃完燒肉別忘了個甜點喔!!

 

 

如果第一次來,可以參考一下菜單上的精緻套餐

 

 

開始放上碳火了~ 是用真的碳,不是用電喔!

 

 

擺滿了碳火,原先覺得冷氣似乎有點強,但是碳火一放上來,就覺得冷氣似乎沒那麼涼了~

 

 

蓋上烤網~來看一下烤網週邊,有個透氣孔,我以往去吃烤肉時,吃完總是全身都是燒烤味,但是這次我吃完了,身上居然沒什麼味道,店家的用心,在這些小細節都可以看得出來喔~

 

而且米魯換烤網的速度十分快,我們覺得還可以用,服務生就跑過來換烤網了,加分加分~

開始上菜了….應該說上肉吧!呵~

 

這是本次讓我讚不絕口的汶萊藍鑽蝦,這可是店內的人氣商品之一,若是有來這兒用餐,這道可千萬不能錯過,而且,我沒有加調味料(其實是烤得太歡樂,忘了加),但肉質一樣鮮甜可口。

 

 

這一道是培根蜜蕃茄,培根的飽含油脂是出了名的,但加上了蜜蕃茄,清爽順口,讓人吃了還想再吃~

 

 

這是羊肉~

 

 

沙拉及霜降豬肉~

 

 

這是本次試吃的重點,菜單上還沒有的喔!!小三料理「狐狸雞(精)」

 

腓力牛肉~

端出來的,都是店家的招牌特色燒烤喔~

 

燒烤的油亮油亮~

 

 

羊肉完成~

 

 

霜降豬肉

 

 

牛肉~(我要老實說,吃了太多款,有點忘了這是什麼肉,好像是牛小排吧)

 

 

完成圖~負責招待我們的yahoo說,這個時候最好吃了,不要等,快點吃,等你們拍完,就涼了,涼了就不好吃了~

 

 

這也是超級可口的牛肉~其實不必加什麼調味料,只灑上岩鹽,就好吃的我快要說不出話來了~

 

一邊烤汶萊藍鑽蝦,一邊烤粽香飯糰~

真的用粽葉包起來喔!

 

裡面就是香噴噴的米飯,其中包了牛肉,也加上了照燒醬,混合著粽香,好吃到讓我顧不得燙口,猛吃~

 

其中包著的牛肉~

 

 

現在,咱們要開始對小三下手了,開始來料理「狐狸雞(精)」~

 

 

但不知是不是對小三的怨念太深,「狐狸雞(精)」被我們烤成這付德性….

 

這還是挑選過,比較沒那麼焦的部份,不過「狐狸雞(精)」就是「狐狸雞(精)」,烤成這樣一樣很好吃,酸中帶甜,不油不膩,如果沒被我們玩焦的話,應該同樣是很受歡迎的料理。

剛才有看到藍鑽蝦吧~現在也烤好了~這一道,是最讓我驚豔的一道,沒想到,蝦,光是火烤,可以吃出這般美味,蝦殼不必剝,蝦頭除外,可以整隻入口,而且肉質緊實有彈性,吃在口裡,彷彿吃出大海的滋味來了,超正點的啦!!

吃了這麼多東西,可別忘了要來個燒烤的好夥伴,啤酒~~


但是請大家千萬記得,開車不喝酒,喝酒不開車喔!!

 

腓力牛肉,也上火線了~

 

加上了奶油,瞧瞧這油光,這火,怎麼能讓人停下筷子來呢,夥伴們,準備進攻~

牛肉料理好,因為太大塊,先用剪刀剪開來,瞧這一剪開來的瞬間,熱氣衝了出來,有沒有看到肉中間的血色啊,yahoo技術真好,火候拿捏得恰到好處~

現在被推上火場的,是培根蜜蕃茄,一樣清爽不油膩,讚~

 

這一道是烤軟骨,在軟骨的週圍留下部份肉末,灑上店家特製調味料,烤得酥酥脆脆,又是一道下酒的好料理,其實,在此之前,軟骨,我是不吃的,因為那是我家狗狗的零嘴,哈~原來,我讓牠吃這麼好喔!!

吃到這裡,大家其實都飽了,所以該上甜點了,這次的甜點,又是menu上沒有的:麻辣布丁~

布丁是甜的,但是加上特殊的麻辣醬汁,讓你先甜後辣,味道一重一重的跑出來,在你沒有防備時,把你辣個過癮,愛吃辣又愛吃甜點的朋友們,可千萬別錯過了~

菜單上沒有的菜,但是店家已經推出了,還沒來得及上去,就會先寫在店裡的黑板上,來到這裡,可記得先往這兒瞧一瞧喔!!

店名:米魯日式燒肉

地址:106台北市大安區延吉街131巷1弄50號

電話:02 2721 5772

 

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About aglaialee

3A一向不認真, 但, 卻是誠懇的, 我真的很誠懇的在 練、肖、話~~
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